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2009年2月19日 (木)

浴室菜園

体脂肪30%台という、信じ難くも恐ろしい事態に突入して以来、つとめて体を動かすようにしていますが、基本はなんといっても食事の改善。

というわけで、少し前から玄米食に切り替えました。といっても軟弱者ですから、白米と半々にし、なおかつ雑穀を少々入れてます。玄米もそのままでは消化悪そうなので、流行の発芽玄米です。

発芽玄米は買うと高いです。ものによってはべちゃっとしてまずい。

なら自分で作ります。要するに芽が出ればいいんですもん。

さて、どうすれば玄米の芽が出るか。水に浸す、と答えた方はぶっぶー、ど素人さん。昔の人間なら、あるいは田舎の人間なら知ってます。田植えに使う苗はモミをお湯につけて発芽しやするして育てるんです。ほんとです。

玄米だって同じです。お湯につければ芽が出やすくなる。けど家庭では温度を維持するのが難しい・・・・

そこでひらめきました。風呂の残り湯という手がある。ふっふっふっ。

タッパに玄米を入れてきれいなお湯を入れてきっちり蓋をして、入浴後の浴槽に浮かべること3日。可愛い芽がでましたぞ。

090219genmai1

1合です。

090219genmai2_2

左から、発芽前、1日目、2日目、3日目・・・ではありません。
全部3日目。
玄米にもいろいろと都合があるようで、均一に発芽してはくれません。
ダルマひよこみたいで可愛い。
明日の朝、朝ご飯に変身します。

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コメント

ブログいっぱいかいてるのう。米粒かわいい。

投稿: なす | 2009年2月19日 (木) 14時26分

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